生煎包陈夏就准备了肉馅,包子的馅料准备的比较丰盛。
素馅包子有素白菜馅、香辣粉条,带鸡蛋的馅料,陈夏都把列为中间的馅料,比肉馅便宜一点,比素馅还要贵一点。
还好老伯家什么菜都有,他家没有的,他还能从村里面别人家帮忙收一下。
陈夏也不白麻烦老伯,每次都会多给点铜板。
“都来尝一尝,生煎包味道怎么样,还有这个烤饼,我做了三个馅料,玫瑰豆沙、白糖芝麻、油盐、甜米四个馅料。”
陈夏做的不少,这些东西的馅料做起来也没有什么技术含量,主要是火候和配料。
就比如玫瑰豆沙馅,玫瑰花瓣是陈夏自己重的,红豆虽然是在杂货铺买的,但是熬煮也很重要,光是三泡三煮就很麻烦。
“好吃,别的不说,就这生煎包,肉馅鲜嫩,咸中带香,我真是太不错了,要是早上吃,再来一杯豆浆,那可真是太完美了。”
陈夏:“爹,您要求太多了,不过您的这个想法也是可以提上日程的,咱家也应该弄个小石磨,到时候可以直接用。”
吃饱喝足了,陈夏还给大家准备了陈皮山楂水,正好消消食。
“二姑娘,什么时候开业,到时候我可要每天都去吃,你这手艺太不错了,咱们医馆的厨娘手艺太一般,原来是没有选择,如今是食不知味。”
李翠梅一听,那个心疼哟。